海藻

海草って味噌汁に
入ってて日本人はよく食べますよね
日本人しか海草に含まれる多糖類を分解できないらしいですよ
ヒトの腸内に住むバクテロイデス・プレビウスという
微生物が分解してくれますがいまだ、
日本人の排泄物からしか見つからなかっていないらしいです